第十三步：加入糖 料酒 酱油 耗油 半碗水。
第七步：锅中加油，放入肉片炸。金黄捞出。
第十七步：装盘撒香菜。
第九步：复炸一次。
第四步：搅拌均匀。冷藏2小時。
第十一步：锅中加油加姜丝。
第十步：准备好的材料番茄沙司葱姜蒜香菜。
第二步：肉用肉锤，打松散。
第十六步：放入葱蒜。
第十四步：汁熬开。
第六步：抓均匀。
第八步：炸好的肉片。
第五步：放入淀粉。
第三步：碗中加一个鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、少许盐、料酒、酱油。
第一步：猪肉切块。
第十二步：放入番茄酱。
第十五步：放入炸好的肉。
锅包肉
锅包肉是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅包肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉：250克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 香菜：适量 |
| 番茄沙司：适量 | 料酒：1勺 |
| 酱油：1勺 | 蚝油：0·5勺 |
| 糖：1勺 | 淀粉：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 五香粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |