第七步：包好的白菜卷。
第十步：放一點點清水烧干出锅。
第二步：加入精盐，拌匀待用。
第三步：白菜叶过开水。
第四步：捞出沥水，包进猪肉泥，如图。
第五步：卷成卷。
第八步：包好的白菜包，放进热油锅里煎。
第九步：白菜包煎熟時，调入生抽，鸡精。
第一步：猪肉剁成肉泥，香葱 切末。
第十一步：淋上辣椒油即成。
第六步：如图。
白菜包肉
白菜包肉是【水青青】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜包肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：
白菜叶适量，猪肉，香葱，
调料：
精盐，鸡精，生抽，辣椒油。
方法：
1、猪肉剁成肉泥，
2、香葱切末，加入精盐，拌匀待用。
3、白菜叶过开水捞出沥水，
4、包进猪肉泥，如图。
5、将包好的白菜包，放进热油锅里煎。
6、待白菜包煎熟时，调入生抽，鸡精。
7、放一点点清水烧干出锅，淋上辣椒油即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜叶：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 生抽：适量 | 辣椒油：适量 |