第三步:腌过的排骨平铺在电饭煲内放适量水,水分和排骨持平,腌排骨的酱汁也倒进去。
第六步:加入土豆,中途要翻动一次以免土豆粘锅。并可让土豆均匀吸味。
第五步:薯仔去皮切厚块。
第二步:新鲜的排骨用生抽、生粉、糖、盐局鸡粉、腐乳、姜丝拌匀,腌10多分钟。
第七步:煮至快收汁時拉起煮饭键,但不断电源(就是保温功能),也不开锅盖,焖下再打开起锅装盘。
第一步:材料:排骨8小段,土豆2个,姜2片 生粉、生抽,糖适量。盐局鸡粉(可不用或换其他腌料)一小勺,腐乳一块。
第四步:按下煮饭键,大概15分钟左右,翻动下排骨,继续煮。
第八步:香喷喷的美味出笼咯。