红糖燕麦饼干
红糖燕麦饼干是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖燕麦饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节期间做了一款“燕麦芝麻饼干”,低糖、少油,非常健康美味,不仅孩子们喜欢吃,大人和老人都喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
即食燕麦片:100克 | 低筋面粉:60克 |
红糖:15克 | 椰蓉:20克 |
熟黑芝麻:20克 | 玉米油:45克 |
清水:50克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | -- |
红糖燕麦饼干的做法步骤
红糖燕麦饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材中的低筋面粉可以替换成普通面粉或全麦面粉;
2、红砂糖的量根据自己喜欢的甜度适当增加用量,采用此配方制作出来的饼干吃不出甜味;
3、玉米油和清水可以根据实际情况更换为其他可食用的油或牛奶,用量要根据粉类的吸水性做适当调整;
4、烤箱的温度和烘烤时间也需要根据自家烤箱实际情况酌情掌握。
答配菜谱:燕麦与红糖的做法