牛肉与咖喱真是绝配---牛肉咖喱饭

第五步：将胡萝卜土豆切花，洋葱，黄瓜，香菇，牛肉切丁。

第六步：将切好的胡萝卜土豆入油锅中炸熟，捞出备用。

第九步：加入香菇丁及咖喱块。

第三步：放入牛肉大火烧开10分钟后转小火慢炖，加盐调味。

第七步：她锅中加适量油，油热后先她香洋葱。

第十二步：米饭盛盘，周边围上咖啡牛肉即可。

第十一步：倒入胡萝卜土豆花拌匀出锅。

第四步：约1-1·5小時炖到肉熟，用筷子扎一下，能顺利穿过即可。

第二步：将冰箱内冷冻的老卤水放入锅中溶化，如没有就加入适量清水放入香叶、八角、小茴香、葱姜、生抽、老抽、煮开。

第一步：牛腩洗净开水氽烫煮约5分钟，取出后冲洗干净。

第八步：再加入牛腩及牛腩汤略煮。

第十步：待咖喱块完全溶化汤汁浓稠后再倒入黄瓜丁略她。