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白菜豆腐

菜谱编号:398-027
白菜豆腐是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐”。
白菜豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

民间常说鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。白菜豆腐营养丰富清肠好吃。

白菜豆腐主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大豆腐:1块白菜:适量
甜椒:1个大葱:1根
辅助料用量
油:适量番茄酱:1勺
盐:少许五香粉:少许
淀粉水:少许--

白菜豆腐的做法步骤

  • 第十二步:最后加盐加五香粉,淋上一点点淀粉水炒匀出锅。(赶上家里白菜不多了,这个菜豆腐多白菜少有点干)。
  • 第五步:煎好的豆腐盛出备用。
  • 第九步:加煎好的豆腐,加1勺番茄酱翻炒均匀。
  • 第一步:大豆腐一块,大白菜适量,甜椒一个,大葱一根。
  • 第六步:清洗好白菜甜椒和大葱。
  • 第十一步:白菜蔫了后加甜椒。
  • 第十三步:下次再做要多放点白菜。
  • 第二步:豆腐切片控干。
  • 第三步:平底锅加热加点油开始煎豆腐。
  • 第十步:然后加大白菜翻炒。
  • 第七步:白菜,甜椒切块再切点葱花。
  • 第四步:两面都煎黄就可以了。
  • 第八步:平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 相关食材:白菜豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜豆腐。

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