心形蛋糕----送给女王节不一样的你
心形蛋糕----送给女王节不一样的你是【承灿妈咪CCM】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形蛋糕----送给女王节不一样的你”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马上就是女王节啦，相信大部分的女王都喜欢甜蜜的点心，送给女王的点心不仅要好吃，当然也要好看咯。心中一直长草这种镂空的蛋糕，正好拔草，无需裱花头就能轻轻松松做出颜值超高的蛋糕啦，绝对快手哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋清：170克 | 蛋黄：77克 |
| 色拉油：40克 | 低粉：80克 |
| 细砂糖：50克 | 水：40克 |
| 奶粉：10克 | 淡奶油：350克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖珠：适量 | 马琳糖：适量 |
| 豆沙叶片：适量 | 食用金箔：适量 |
| 红色色素：1滴 | -- |
心形蛋糕----送给女王节不一样的你的做法步骤
心形蛋糕----送给女王节不一样的你做法技巧/窍门/补充说明：
制作这款蛋糕的关键是打发蛋白，首先打发蛋白用的打蛋盆必须是无水无油的，蛋白打发的程度大约在8分发的样子，可以参考配方中的过程图，提起打蛋器呈鸟嘴状即可，由于不同品牌的打蛋器功率不同，打发时间也会不同，我给的打发时间仅供参考。