五花肉烧豆角
五花肉烧豆角是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角是大众食材,含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸、矿物质,维生素含量也高于其它蔬菜,而且具有显著的药用价值。可以调理人的消化系统,消除胸膈胀满,还可以治疗急性肠胃炎,呕吐腹泻。具有理中益气,补肾健胃等功效。搭配五花肉烧熟,既美味也很营养保健。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:300克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
大料:适量 | 姜:适量 |
五花肉烧豆角的做法步骤
五花肉烧豆角做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆角一定要烧熟。
2、大火烧开,文火慢烧,豆角更加入味。
答配菜谱:五花肉与豆角的做法