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蛋煎饺~快手早餐

菜谱编号:399-301
蛋煎饺~快手早餐是【烟火味儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋煎饺~快手早餐”。
蛋煎饺~快手早餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上班族的宝妈们平日早上一般会跟打仗似的忙碌着家人的早餐,女神节特为宝妈们献上一款营养美味的快手早餐~蛋煎饺。

蛋煎饺~快手早餐主厨:烟火味儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子:适量鸡蛋:3只
小葱:几颗熟芝麻:适量
辅助料用量
细盐:适量--

蛋煎饺~快手早餐的做法步骤

  • 第二步:平底锅倒入油,摆放入好饺子,小火慢煎5分钟左右,至饺子底部煎金黄。
  • 第一步:准备好食材:饺子、鸡蛋、葱、熟芝麻、细盐。
  • 第六步:将熟芝麻、葱花撒入 起锅。
  • 第七步:一盘美味的蛋煎饺出锅,倒上一小蝶醋,开吃啦。
  • 第五步:均匀倒入蛋液至煎饺子里,盖上锅盖小火2分钟至蛋液熟。
  • 第四步:鸡蛋打成蛋液放入少许盐,搅拌,葱切细葱花。
  • 第三步:加入开水,水位饺子三分之一处即可,盖上锅盖中小火 5分钟左右,水干后会听到锅里发出滋滋油声。
  • 蛋煎饺~快手早餐做法技巧/窍门/补充说明:

    1·食材量因亲们需要而定,在此不做定量。
    2·最好使用平底不粘锅。
    3·芝麻预先炒熟使用会更香。

    菜谱标签:家常菜主食饺子

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