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蔓越莓抹茶饼干

菜谱编号:399-363
蔓越莓抹茶饼干是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓抹茶饼干”。
蔓越莓抹茶饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
低筋面粉:100克黄油:70克
蛋液:12克糖霜:50克
蔓越莓干:30克--
辅助料用量
抹茶粉:5克--

蔓越莓抹茶饼干的做法步骤

  • 第十四步:取出放凉即可食用。
  • 第八步:给饼干磨具铺上保鲜膜
  • 第二步:加入蛋液 筛入糖霜
  • 第十二步:放入铺上油纸的烤盘上
  • 第三步:搅拌均匀
  • 第五步:加入蔓越莓干搅拌均匀
  • 第十三步:入烤箱160度烤20分钟
  • 第七步:搅拌至无颗粒
  • 第一步:黄油融化软
  • 第十步:取出拿掉保鲜膜
  • 第四步:筛入抹茶粉搅拌均匀
  • 第六步:筛入面粉
  • 第十一步:用刀切成块状
  • 第九步:放入面糊入冰箱冷冻半小时
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:蔓越莓

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