樱花咖啡曲奇
樱花咖啡曲奇是【心-静】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱花咖啡曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咖啡曲奇味道真的非常好吃，加了咖啡酱以后，味道香醇可口，酥脆适中。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：250克 | 糖粉：117克 |
| 海盐：2克 | 全蛋液：64克 |
| 低筋面粉：297克 | 奶粉：21克 |
| 辅助料用量 | |
| 咖啡酱：34克 | -- |
樱花咖啡曲奇的做法步骤
樱花咖啡曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
注意??
1、鸡蛋要常温下的，不要用冷藏的，会使黄油迅速凝固。
2、黄油要软化到位，不然很难挤。
3、鸡蛋一定要分次加入，不要全部倒进去，会导致油水分离。
4、加鸡蛋以后一定要打至乳膏状，细腻顺滑。