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土豆大白菜宽粉

菜谱编号:399-533
土豆大白菜宽粉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆大白菜宽粉”。
土豆大白菜宽粉
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:250克大白菜:200克
宽粉:50克--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
豆瓣酱:1勺白糖:适量
味精:适量--

土豆大白菜宽粉的做法步骤

  • 第一步:食材:土豆(已清洗去皮切开)、大白菜(已清洗切开)、宽粉(已泡软)。
  • 第十二步:翻匀即成。
  • 第四步:然后,加适量的清水。
  • 第九步:调味烧煮开。
  • 第六步:加适量的盐。
  • 第三步:接着,合入切好的大白菜翻炒一下。
  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第十步:然后,烧煮至土豆熟软,合入泡软的宽粉翻动一下煮上2分钟。
  • 第五步:加适量的酱油。
  • 第七步:加入1勺豆瓣酱。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 第十一步:最后,加适量的味精。
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