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酸酸的白菜土豆片

菜谱编号:103-936
酸酸的白菜土豆片是【大脸猫爱吃鱼】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸的白菜土豆片”。
酸酸的白菜土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饮食讲究荤素搭配,色香味俱全,其中荤素搭配,当然主要以素为主。。。这个菜的要领是要熟了的时候放点醋,土豆片不要切的太厚,白菜也不用水焯

酸酸的白菜土豆片主厨:大脸猫爱吃鱼

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量白菜:适量
辅助料用量
豆油:适量葱花:适量
盐:适量米醋:适量
味素:适量--

酸酸的白菜土豆片的做法步骤

  • 第四步:葱花切好备用
  • 第二步:土豆去皮,洗净
  • 第七步:可以享受劳动成果了,总吃肉类的很腻,只有素菜才最适合长期食用。。。正所谓萝卜白菜保平安
  • 第五步:炒锅油烧热。。放葱花爆出香味。我这个是炸完蘑菇的油,直接就炒了
  • 第一步:土豆一个,白菜适量,用刀斜着从叶子处削就可以
  • 第六步:中火不停翻炒。。。快熟了时候放上醋。。。白菜和土豆放醋都好吃。。。
  • 第三步:土豆切成薄厚适中,不要像切丝那么细,更不要太厚了,适中就可以
  • 相关食材:白菜土豆

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