宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花
宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花是【月光再亮，终究冰凉。】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：小半个 | 土豆：小半个 |
| 茄子：1个 | 鸡蛋：1个 |
| 宽粉：四条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 醋：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 大香粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | 姜粉：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |