纸杯海绵蛋糕
纸杯海绵蛋糕是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸杯海绵蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海绵纸杯蛋糕,是我这样的新手要学的。它表面平整光滑,组织细腻柔软,掌握好全蛋液的打发和烤制温度这两个环节,你不想做成功那都是不可能的。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:80克 | 白砂糖:30克 |
盐:1克 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
玉米油:20克 | 牛奶:50克 |
锡纸纸杯:8个 | -- |
纸杯海绵蛋糕的做法步骤
菜谱标签:烘焙