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虎皮尖椒

菜谱编号:400-304
虎皮尖椒是【快脚步漫生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮尖椒”。
虎皮尖椒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:3个--
辅助料用量
葱:少许盐:1匙
生抽:1勺白糖:1/3匙
食用油:2勺十三香:1/3匙
姜:适量蒜:适量

虎皮尖椒的做法步骤

  • 第三步:将尖椒两面煎至图片状。
  • 第一步:尖椒洗净切段备用。
  • 第二步:锅中油热,放入尖椒段。
  • 第四步:加入盐、十三香、生抽、白糖、葱姜蒜末、少许水大火烧开,转小火盖好锅盖焖1分钟,将尖椒翻面再焖1分钟,大火收汁儿即可。
  • 相关食材:尖椒

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