美味家常菜：尖椒炒肉
美味家常菜：尖椒炒肉是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味家常菜：尖椒炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
懒人的家常菜…
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：5个 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |