第三步：过完水的金针菇跟黄瓜混合后加入调料拌匀即可。调料有：醋，蒜米，盐，糖，味精，辣椒油。
第四步：充分搅拌均匀就可以吃了，好好吃啊~很喜欢这种清爽的感觉~金针菇也滑滑的。
第一步：金针菇洗净撕成小条后入沸水煮熟~捞出过凉水。
第二步：黄瓜擦成细丝。
凉拌黄瓜金针菇
凉拌黄瓜金针菇是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天吃这种凉拌的蔬菜比较舒服~金针菇凉拌更是爽口~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金针菇：四两 | -- |