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胡萝卜炒菠菜

菜谱编号:400-743
胡萝卜炒菠菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒菠菜”。
胡萝卜炒菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜炒菠菜,是家常菜,却是红红绿绿很养眼。而且胡萝卜的甜味刚好可以中和菠菜中微微的涩味,口感也相当不错。

胡萝卜炒菠菜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:1斤胡萝卜:1根
葱白:1段姜:1小块
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

胡萝卜炒菠菜的做法步骤

  • 第八步:准备好所有食材。
  • 第五步:过凉。
  • 第九步:平底锅加热加点油炒香葱姜。
  • 第四步:焯水。
  • 第十二步:胡萝卜炒菠菜营养又好吃。
  • 第三步:加点白醋泡洗干净。
  • 第六步:控干切段备用。
  • 第十一步:最后加上菠菜,盐和五香粉翻炒均匀。
  • 第十步:加胡萝卜翻炒。
  • 第七步:胡萝卜洗净切丝或擦丝。
  • 第一步:1捆菠菜大约1斤,1根胡萝卜,1段葱白,1小块姜。
  • 第二步:摘干净。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菠菜胡萝卜萝卜

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