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蒜汁菠菜胡萝卜

菜谱编号:013-236
蒜汁菠菜胡萝卜是【许清风】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜汁菠菜胡萝卜”。
蒜汁菠菜胡萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今晚我做了个凉拌莱想给大家瞧瞧,蒜汁菠菜胡萝卜。我是第一次上传图片,做的不好让大家见笑了。

蒜汁菠菜胡萝卜主厨:许清风

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
葱:适量蒜汁:适量
蒜泥:适量糖:适量
盐:适量红辣椒面:适量
五香粉:适量醋:适量

蒜汁菠菜胡萝卜的做法步骤

  • 第九步:烧上蒜汁,拌匀即可。
  • 第三步:将菠菜淖水。
  • 第六步:淖好后同样捞出过冷水。
  • 第五步:将胡萝卜淖水。
  • 第七步:控干水份,装盘。
  • 第四步:将淖好的菠菜过冷水。
  • 第二步:把胡萝卜洗净切成条。
  • 第一步:把菠菜洗干净。
  • 第八步:放上葱丝,用热油呛一下。
  • 相关食材:菠菜胡萝卜萝卜

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