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红萝卜汁和菠菜汁芋圆

菜谱编号:207-783
红萝卜汁和菠菜汁芋圆是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜汁和菠菜汁芋圆”。
红萝卜汁和菠菜汁芋圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芋圆,它QQ的口感,很多人喜欢。特别是年轻人和小朋友,怎么吃都吃不够,自己家里做可以做很多色彩鲜艳颜色,又美丽又营养卫生。可以做紫薯的紫色芋圆,南瓜的黄色芋圆,香芋的香味芋圆,这次我选用的是蔬菜系列常见的红萝卜橙红色和菠菜的深绿色做芋圆。完全吃不到蔬菜的味道!只留下色彩的鲜艳!

红萝卜汁和菠菜汁芋圆主厨:美凤厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
主料:适量木薯淀粉:适量
红萝卜汁:适量菠菜汁:适量
清水:适量焦糖奶油:适量
奶茶:适量--

红萝卜汁和菠菜汁芋圆的做法步骤

  • 第六步:和好的菠菜汁面团
  • 第十五步:三种都煮好的
  • 第十三步:我是一种颜色一种颜色煮,煮好捞出来过凉水,防止黏在一起
  • 第九步:同样的发放做好把色的
  • 第三步:菠菜汁用一个大的玻璃碗用微波炉高火加入7分钟
  • 第七步:这个是原味白色的
  • 第十六步:要吃多少煮多少,吃不完冻到冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接煮就就可以,
  • 第十步:红萝卜的
  • 第十一步:全部做好的
  • 第十二步:电磁炉烧开水煮芋圆,煮到芋圆都浮起来再煮3分钟
  • 第十八步:加一勺奶茶,加一勺焦糖奶油,芋圆适量,
  • 第十四步:煮好的菠菜芋圆泡水
  • 第十九步:直接可以吃了
  • 第一步:提前搾好红萝卜汁,称好好木薯淀粉
  • 第四步:不用叮到菠菜汁完全滚开,只要到80度左右就可以倒入木薯粉搅拌成面团。
  • 第二步:提前搾好菠菜汁,称好比例的木薯淀粉
  • 第十七步:事先说明,焦糖奶油,和奶茶都是提前煮好的哟!
  • 第八步:不用饧直接把面团搓成条,再切成5厘米宽的丁
  • 第五步:红萝卜汁用同样的发方法搅拌成面团
  • 红萝卜汁和菠菜汁芋圆做法技巧/窍门/补充说明:

    芋圆吃多少煮多少,煮好过凉水泡着防止粘黏在一起,如果不吃会发涨的。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:菠菜萝卜红萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红萝卜汁和菠菜汁芋圆。

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