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香椿炒鸡蛋

菜谱编号:401-116
香椿炒鸡蛋是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒鸡蛋”。
香椿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

午餐来一款,香椿炒鸡蛋,时令美味,不容错过哦!

香椿炒鸡蛋主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:适量鸡蛋:三个
辅助料用量
盐:适量油:适量
五香粉:适量--

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:香椿洗净汆烫一下。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:锅中入油烧热倒入蛋液。
  • 第三步:香椿切碎。
  • 第二步:鸡蛋备用。
  • 第七步:轻轻翻炒,成块后即可盛出。
  • 第五步:加五香粉和盐搅拌均匀。
  • 第八步:家常美味,请您品鉴。
  • 第四步:磕入鸡蛋。
  • 香椿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    香椿一定要汆烫一下,去除草酸有益健康!

    相关食材:鸡蛋香椿

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