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香椿鸡蛋饼

菜谱编号：401-259

香椿鸡蛋饼是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿鸡蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春天真好，什么时令的蔬菜的陆续下来了。现在，是吃香椿的好时节

香椿鸡蛋饼主厨：小家有女初长成

第五步：把香椿末倒入碗中（吃香椿炒蛋就是吃春天的味道，它无需任何的调料，只需一点食盐即可）。

第二步：洗净后切成末。

第八步：将香椿鸡蛋液倒入锅中，开小火煎出蛋饼。

第九步：及时翻面（不要煎胡了）。

第六步：用筷子搅拌均匀。

第七步：热锅冷油。

第十步：关火盛盘。

第四步：加入半勺的食盐。

第三步：取一个碗打入三个鸡蛋。

第一步：准备香椿一把。

相关食材：鸡蛋香椿

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