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蒜蓉菠菜

菜谱编号:403-283
蒜蓉菠菜是【RLing】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉菠菜”。
蒜蓉菠菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量--
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
鸡精:适量大蒜:适量

蒜蓉菠菜的做法步骤

  • 第五步:成品。
  • 第一步:备好食材:菠菜洗净备用,汤锅加入适量清水烧开,加入少许盐,下菠菜焯水一分钟捞出挤干水份,切成小段备用。
  • 第四步:出锅装盘,成品。
  • 第三步:下菠菜翻炒片刻,加入适量盐,鸡精调味。
  • 第二步:大蒜几瓣切成末,热锅倒入适量花生油,下蒜末煸香。
  • 蒜蓉菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    菠菜焯水可以去除草酸,大火快炒,保留美味!

    相关食材:菠菜

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