菠菜蜜豆蛋糕卷
菠菜蜜豆蛋糕卷是【大尘zi】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜蜜豆蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上，看到买回来的菜里有一把绿色的菠菜，哦，真是太好了,刚好昨晚做了蜜红豆在冰箱里……
来自大自然的色彩，我最喜欢了··
本来想卷上奶油的，无奈老公说，只要有奶油，他就不吃了,,,那就来个素素的呗^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 色拉油：25克 |
| 菠菜汁：60克 | 低粉：70克 |
| 糖：15克+40克 | 蛋白：3个 |
| 蜜红豆：2勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 白醋：几滴 |
菠菜蜜豆蛋糕卷的做法步骤
菠菜蜜豆蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·检查蛋糕有没有熟，可以用手轻拍蛋糕体表面，有弹性,不粘手，表面的凹痕能快速回弹或插入牙签无粘面糊，如果按下去表面有开裂，卷的时候必定会开裂2·烤箱温度仅供参考~，我的烤箱小，温度有偏差比较大，烤了20分钟已熟，，就是上色不好~
答配菜谱：蜜豆与菠菜的做法