红枣核桃南瓜发糕

第五步：面糊里加入切碎的红枣和核桃拌匀。

第九步：蒸熟后稍微晾一下，然后用手把发糕边缘往里面按一下分离模具。

第六步：模具用水打湿，底部放几个核桃和红枣。

第二步：蒸好的南瓜用料理機打成泥，也可以直接用勺子压成泥，冷却后加入牛奶、干酵母。

第四步：红枣去核，核桃和红枣取一半切小块，一半保留整块。

第一步：南瓜去皮去囊切小块，放锅里蒸至软烂。

第三步：按个人喜好加入细砂糖，少许盐，面粉过筛进南瓜糊里，用蛋抽搅拌混合。

第七步：把拌好的面糊倒进学厨咕咕洛夫模具里。

第十步：再倒扣过来敲两下就脱模了。

第八步：锅里放温水，把面糊放进锅里发酵至约模具的八分满，就是发酵到2-3倍大，蒸锅水开后放进去蒸约30-35分钟。