【四川】核桃黑米红枣浆
【四川】核桃黑米红枣浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】核桃黑米红枣浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这其实可以看做是老北京核桃酪的黑米版。黑米替代了白糯米,营养价值得到了提升。
核桃与红枣的香气纠缠在一起,相得益彰。黑米增稠,造就柔滑的口感。若是将核桃事先烤过,味道更香。用作早餐或加餐,都很不错。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:榨 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
核桃仁:30克 | 红枣:45克 |
黑米:30克 | -- |
辅助料用量 | |
温开水:(60度)1000毫升 | -- |
【四川】核桃黑米红枣浆的做法步骤
【四川】核桃黑米红枣浆做法技巧/窍门/补充说明:
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。