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杂锦炒饭

菜谱编号:403-732
杂锦炒饭是【慧心碧湖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂锦炒饭”。
杂锦炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清空冰箱,有啥放啥。

杂锦炒饭主厨:慧心碧湖

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:一碗鸡蛋:2个
牛肉丸:3颗热狗:2条
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
生抽:适量--

杂锦炒饭的做法步骤

  • 第六步:最后加入葱花,炒两翻,搞定。
  • 第七步:大功告成,颜色好像还不错。
  • 第一步:准备好材料,米饭,鸡蛋和牛肉丸,热狗。
  • 第四步:锅里加一点油,放入葱白,再把牛肉丸粒和热狗倒入,看热狗边边有点卷起,准备米饭下锅。
  • 第二步:葱分葱白和葱绿,葱白切段,葱绿切葱花,我这次没分开,失策了,牛肉丸切小粒,热狗切片。
  • 第五步:米饭倒入,把米饭炒散,加入一点盐,翻炒均匀,加入一点点生抽。
  • 第三步:鸡蛋先在碗里打散,热锅加一点点油,炒散,盛出备用。
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