香椿头拌豆腐
香椿头拌豆腐是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿头拌豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到了吃香椿头的季节,浓香四溢的香椿头又脆又嫩,鲜嫩的香椿头汆水剁碎,拌豆腐,炒鸡蛋都是很棒的,趁着美味正当时,做起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香椿头:150克 | 内酯豆腐:1盒 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 麻油:适量 |
香椿头拌豆腐的做法步骤
香椿头拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·拌豆腐的时候要用巧劲,动作要轻,豆腐就能保持完整。
答配菜谱:香椿与豆腐的做法