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香椿皮蛋拌豆腐

菜谱编号:066-249
香椿皮蛋拌豆腐是【橙枫叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿皮蛋拌豆腐”。
香椿皮蛋拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香椿不论是炒着吃。

还是拌着吃,

它的香气都是很独特、很诱人的!

再来晒一个关于香椿的拌菜吧!!

香椿皮蛋拌豆腐主厨:橙枫叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:适量内酯豆腐:适量
皮蛋:适量--
辅助料用量
小葱:适量--
调味料用量
白糖:适量鸡精:适量
米醋:适量食盐:适量
味达美酱油:适量--

香椿皮蛋拌豆腐的做法步骤

  • 第六步:很香,很美味的一道香椿凉拌菜就做好了!!
  • 第四步:将内酯豆腐挖出放入香椿中间
  • 第二步:皮蛋去皮后切小块,然后放入碗中
  • 第一步:先把新鲜的香椿用沸水滚一下,捞出沥干水分后,切碎摆盘
  • 第三步:碗中加入味达美酱油、米醋、食盐、鸡精、小葱拌匀腌制一下
  • 第五步:将腌制好的皮蛋料倒在豆腐上即可
  • 相关食材:皮蛋香椿豆腐

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