生日蛋糕
生日蛋糕是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分30个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生日蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友家宝贝的生日蛋糕(?)
祝福~放礼花~
这是一个双面蛋糕,一面巧克力一面水果,可以同时吃出两种感觉、两种心情噢~
双面蛋糕了解一下,哈哈~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 柠檬汁:3滴 |
白糖:35克(入蛋清) | 牛奶:30克 |
玉米油:30克 | 低筋面粉:45克 |
可可粉:10克 | 淡奶油:300克 |
糖粉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
巧克力:适量 | 巧克力豆:适量 |
草莓:适量 | 可可粉:适量 |
白糖:15克(入蛋黄) | -- |
生日蛋糕的做法步骤
生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱不同,温度和烘烤时间根据自家烤箱调节。
外部装饰可根据自己喜欢的样式来做。
草莓可换成其他水果。
密封冷藏保存,建议尽快吃完噢。