水煮白蛤
水煮白蛤是【糖小田yuan】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮白蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
原汁原味煮蛤蜊，老公的最爱~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白蛤：1500克 | 葱：10克 |
| 蒜：6克 | 姜：3克 |
| 干辣椒：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
水煮白蛤的做法步骤
水煮白蛤做法技巧/窍门/补充说明：
白蛤海中产，自含盐份，如果喜欢咸点的也可以加入适量盐。
水开后白蛤开口即可关火噢，煮老了就不好吃啦。
吃不完的，可以剥出蛤蜊肉，做个汤也是不错的噢。