当前位置：首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋韭菜盒子

鸡蛋韭菜盒子

菜谱编号：404-196

鸡蛋韭菜盒子是【田田_hz13】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋韭菜盒子”。

第一步：面粉放入碗中，一半面粉加适量开水和成烫面。

第四步：韭菜切末。

第二步：加适量凉水和少许盐、色拉油，和成光滑的面团。

第七步：鸡蛋打成蛋液。

第八步：干锅中倒油烧热放入蛋液，稍稍凝固后翻面至完全凝固关火，用锅铲将鸡蛋戳碎。

第十三步：对折捏紧成半月状，一个韭菜盒子就做好了。

第六步：粉丝切末。

第十一步：面团分成中等大小的剂子。

第十七步：成品。

第十步：加适量盐、生抽和五香粉拌匀，馅料就办拌好了。

第十五步：平底锅里刷油，放入鸡蛋韭菜盒子煎制。

第十六步：一面煎黄后，翻一面两面煎黄即可出锅食用。

第九步：韭菜末、粉丝末和鸡蛋末放入碗中，加适量麻油拌几下锁住水份。

第十四步：全部做好。

第十二步：取一个剂子擀成中间稍厚四周薄的圆面片，放入韭菜馅。

第五步：温水泡发粉丝。

第三步：韭菜择洗干净沥水。

菜谱标签：家常菜主食早餐

相关食材：鸡蛋韭菜

相关菜谱：: 韭菜鸡蛋木耳水饺的做法; 全麦韭菜鸡蛋饼的做法; 韭菜鸡蛋饼的做法[图解]; 韭菜鸡蛋饼的做法; 韭菜炒鸡蛋#肉肉厨的做法; 韭菜炒鸡蛋的做法; 鸡蛋炒韭菜的做法; 韭菜炒鸡蛋的做法; 韭菜鸡蛋软饼的做法; 韭菜鸡蛋馅馅饼的做法; 韭菜炒鸡蛋干的做法; 韭菜鸡蛋盒子的做法