炒鸡蛋
炒鸡蛋是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天又是挖各种野菜的好时候，来看看这是什么呢？个人比较喜欢它的味道，还能杀菌消炎，防流感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小根蒜：200克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 油：适量 |
炒鸡蛋的做法步骤
炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、小根蒜清洗比较麻烦，一定要洗干净，否则有土影响口感。
2、炒制时间不要太长，就几分钟，这样比较嫩，比较鲜。
相关食材：鸡蛋