酸菜鸡蛋米粉

第九步：米粉很入味，非常开胃好吃。

第二步：切细。

第六步：加入适量水，花椒和煎好的鸡蛋，加入少许猪油，熬都酸菜变软，熬出酸菜味浓浓的汤底，加适量盐和少许鸡精味精备用。

第四步：锅里留底油，倒入酸菜和自制蒜蓉剁椒。如果没有蒜蓉剁椒，可以去超市买四川出的。

第八步：将米粉挑入碗中，浇上酸菜汤，放上鸡蛋，撒上青椒碎或葱花就行。

第五步：把酸菜她香。

第三步：先起锅坐油，把鸡蛋煎得两面金黄。

第一步：抓一把自制酸菜。没有可以去超市买一包四川出的。

第七步：领起一锅烧水煮米粉，水开后放入米粉，煮至筷子能轻松夹断就行。