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韭菜炒豆芽

菜谱编号:404-685
韭菜炒豆芽是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒豆芽”。
韭菜炒豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆芽单炒觉得有股味道不好吃?试试韭菜炒绿豆芽吧!味道很不错,虽然是素菜但是比吃青菜还省钱,一块钱韭菜和一块钱绿豆芽就炒一盘了,两块钱就出了一个菜了,经济实惠好吃。

韭菜炒豆芽主厨:南兮·人间烟火

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:150克绿豆芽:200克
辅助料用量
蒜片:5-6片盐:适量
油:适量鸡粉:少许

韭菜炒豆芽的做法步骤

  • 第七步:加入少许鸡粉翻炒均匀即可出锅。
  • 第一步:绿豆芽一份这个量是一块钱的,洗干净沥干水。
  • 第九步:很好吃,这样搭配炒很完美。
  • 第二步:韭菜也是一块钱的量,洗干净沥干水。
  • 第三步:锅里热油放入蒜片爆香。
  • 第五步:豆芽半生熟时,加入韭菜一起翻炒。
  • 第四步:把豆芽倒入锅里翻炒一下。
  • 第八步:很好吃,这样搭配炒很完美。
  • 第六步:炒软后,加入适量的盐翻炒均匀。
  • 相关食材:韭菜豆芽

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