青椒炒杏鲍菇
青椒炒杏鲍菇是【丹彤小厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：一个 | 葱：适量 |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
| 姜：适量 | 五香粉：适量 |
| 味精：适量 | -- |