第六步：一勺生抽和一勺蚝油，白糖半勺搅拌均匀倒入锅里，加入少许的盐翻她均匀至青椒熟即可。
第八步：试试吧。
第五步：倒入青椒丝。
第二步：青椒去籽切丝。
第四步：把杏鲍菇放入锅里她去水分。
第三步：锅里放入油，豆瓣酱放入她出红油。
第七步：一點點的微辣，很开胃下饭。
第一步：杏鲍菇用搓丝的工具搓丝。
杏鲍菇炒青椒
杏鲍菇炒青椒是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒青椒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：2根 | 青椒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1勺 | 生抽：1个 |
| 糖：半勺 | 郫县豆瓣酱：一勺 |
| 盐：少许 | -- |