土豆蒸排骨
土豆蒸排骨是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
排骨的新鲜做法,先炸后耙软可口上面变下放新鲜的土豆,非常的美味,好吃。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪小排:一斤 | 土豆:一个 |
姜:3片 | 大葱:一根 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 五香粉:一匙 |
生抽:半匙 | 老抽:少许 |
腌鸡粉:一匙 | 色拉油:二匙 |
玉米淀粉:二匙 | -- |
土豆蒸排骨的做法步骤
土豆蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:
排骨一定要腌制入味,这道菜不需要焯水的,
答配菜谱:土豆与排骨的做法