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西式土豆鸡蛋

菜谱编号:405-062
西式土豆鸡蛋是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西式土豆鸡蛋”。
西式土豆鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆物美价廉,怎么做都好吃,吃多了炒,煮,烧,今日换个吃法,西式的,味道很棒的!

西式土豆鸡蛋主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
洋葱:半个鸡蛋:5只
火腿:100克--

西式土豆鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:两面都煎黄至成熟。
  • 第三步:土豆,玉米粒加盐焯水,至成熟。
  • 第一步:食材,土豆,洋葱,玉米粒,鸡蛋,火腿。
  • 第九步:成品。亦是主食亦是菜,味道超棒!
  • 第五步:起锅放橄榄油,下入洋葱煸香。
  • 第二步:分别切碎,土豆,火腿。
  • 第六步:再倒入土豆鸡蛋火腿蛋液。
  • 第七步:摊均匀。
  • 第四步:捞出的土豆玉米粒里打入鸡蛋,加点盐,和黑胡椒粉搅匀备用。
  • 第十步:成品。
  • 相关食材:鸡蛋土豆

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