当前位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆鸡蛋盘丝饼

土豆鸡蛋盘丝饼

菜谱编号:474-540
土豆鸡蛋盘丝饼是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆鸡蛋盘丝饼”。
土豆鸡蛋盘丝饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
鸡蛋:1个--

土豆鸡蛋盘丝饼的做法步骤

  • 第八步:翻面煎熟即可!
  • 第六步:平底锅刷橄榄油,放入蛋清土豆丝,用筷子整理一下,中间留空。
  • 第九步:成品,洒入黑芝麻增香!
  • 第五步:加入勺面粉,香葱碎,一个蛋清,蛋黄留用,加入胡椒盐拌匀。
  • 第一步:食材,土豆一个,小葱。
  • 第二步:土豆切丝。
  • 第四步:捞出晾凉。
  • 第三步:水开下入土豆丝烫一下,时间别长,长了土豆丝会碎。
  • 第七步:在中间空处打入蛋黄。
  • 土豆鸡蛋盘丝饼做法技巧/窍门/补充说明:

    我也是第一次做盘丝土豆鸡蛋饼,味道很棒,就是卖相不好,自已吃无所谓了!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋土豆

    土豆鸡蛋盘丝饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【江南布衣yuan】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆鸡蛋盘丝饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜