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小炒三丝

菜谱编号:405-719
小炒三丝是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒三丝”。
小炒三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春季的韭菜很鲜美,搭配豆腐和肉丝一起炒很下饭的,属于快手菜。

小炒三丝主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:一块干豆腐:一片
韭菜:适量--
辅助料用量
植物油:一勺盐:适量
生抽:适量--

小炒三丝的做法步骤

  • 第三步:加生抽一勺翻炒肉丝变色就可以。
  • 第一步:韭菜洗干净切段。
  • 第二步:炒肉丝。
  • 第五步:韭菜变色即可加盐翻炒出锅。
  • 第六步:分享一下。
  • 第四步:加韭菜和干豆腐丝翻炒。
  • 小炒三丝做法技巧/窍门/补充说明:

    这道炒三丝属于快手菜。大火快炒。

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