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泡椒鸭血粉丝煲

菜谱编号:406-626
泡椒鸭血粉丝煲是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒鸭血粉丝煲”。
泡椒鸭血粉丝煲
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸭血:一块粉丝:一把
辅助料用量
泡椒小米辣:十个姜丝:少许
大葱:少许盐:少许
鸡精:少许--

泡椒鸭血粉丝煲的做法步骤

  • 第八步:酸辣爽口。
  • 第三步:放入鸭血,翻炒两分钟。
  • 第四步:连汁倒入砂锅。
  • 第二步:热锅温油,放入姜葱和小米辣小火炒香。
  • 第一步:粉丝冷水泡开,鸭血切块,姜葱改刀,泡椒小米辣剁碎。
  • 第六步:小火煲十分钟,让泡椒充分融入鸭血中。
  • 第五步:加入没过鸭血的清水,中火烧开。
  • 第七步:最后两分钟,放入粉丝,开锅后即可关火,调入盐和鸡精提味。
  • 相关食材:鸭血粉丝泡椒

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