酸菜鸭血粉丝汤（开胃靓汤）
酸菜鸭血粉丝汤（开胃靓汤）是【silvia201305】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鸭血粉丝汤（开胃靓汤）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款非常开胃、非常简单的汤，天气凉了，喝一碗，非常舒服！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭血：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸菜：适量 | 粉丝：适量 |
| 泡椒：少许 | 花椒：少许 |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |
| 开水：适量 | -- |
酸菜鸭血粉丝汤（开胃靓汤）的做法步骤
酸菜鸭血粉丝汤（开胃靓汤）做法技巧/窍门/补充说明：
每家的泡菜、酱油都不一样，因此盐的摄入量也不一样，起锅前已经很咸了，就不要再加盐了。。。
菜谱标签：汤类