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搞怪饼干

菜谱编号:406-683
搞怪饼干是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“搞怪饼干”。
搞怪饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款饼干是用香草饼干粉做的,自己只需要准备个炒有用的玉米油,打开自来水管就能流出来的清水和家里常备的鸡蛋,手出不用接触面粉,甚至是面糊如果不像碰都可以不碰,拌一拌,就能烤,浓浓的香草味,太好吃了吧。

搞怪饼干主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香草饼干粉:200克清水:40克
鸡蛋:1个玉米油:40克
辅助料用量
耐热巧克力豆:少许番茄酱:适量

搞怪饼干的做法步骤

  • 第一步:香草饼干粉加入清水,鸡蛋,当然也可以先把清水和鸡蛋拌匀,再倒入饼干粉里。
  • 第四步:再点缀几个耐烤巧克力,注意这种巧克力应该是尖尖朝下哦,刚开始的时候我还以为尖尖向上呢,结果闹了笑话。
  • 第五步:烤箱预热,160度,中层,上下火,烤20分钟,出炉晾凉,密封保存。如果不密封保。
  • 第六步:为了好玩,我用番茄酱画了可怕的嘴巴,还有木乃伊的样子,如果用白巧克力或是沙拉酱会更像吧。
  • 第二步:再倒入食用油用刮刀搅拌均匀,很好拌的,不用手去揉哦。
  • 第三步:将拌好的面糊装入裱花袋里,剪一个小口,将面糊画到不粘烤盘上。
  • 搞怪饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1·烤箱的温度和时间每个人都不一样,所以要根据自己的烤箱来调整温度和时间。
    2·烤好的饼干要放凉,再密封保存,如果一直放在室温下,那饼干就会受潮变软,不脆也不好吃了。

    菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的搞怪饼干。

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