毛豆面拖蟹
毛豆面拖蟹是【颢榇妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆面拖蟹”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
毛蟹:3只 | 毛豆:适量 |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 鸡蛋:适量 |
面粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 料酒:适量 |
金澜酱油:适量 | 盐:适量 |
毛豆面拖蟹的做法步骤
毛豆面拖蟹做法技巧/窍门/补充说明:
1·螃蟹最好先敲死再进行刷洗揭盖的步骤,不然会被夹住的。
2·这个很鲜了,其它的调味料就可以不加了。
相关食材:毛豆