当前位置:首页 > 菜谱大全 > 无米炒饭

无米炒饭

菜谱编号:407-305
无米炒饭是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无米炒饭”。
无米炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无米炒饭是一道很火的减脂健康餐,看起来跟普通炒饭没有区别,实际上区别大了。

这道炒饭的食材没有米饭,而是用白椰菜花代替。大家都知道,减肥最重要的一点是少吃主食,用热量低的椰菜花代替米饭,是最好不过的选择,口感也更丰富,味道不比普通蛋炒饭差。

减肥的同时营养也不能落下,无米炒饭添加了各种蔬菜,还有富含蛋白质的鸡胸肉,让你减脂还能补充营养,一举两得。

无米炒饭主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白椰菜花:一个西兰花:小半个
青瓜:小半截胡萝卜:小半截
鸡胸肉:100克鸡蛋:一个
辅助料用量
蚝油:适量--

无米炒饭的做法步骤

  • 第三步:鸡胸肉中加入料酒和盐腌制。
  • 第四步:鸡蛋打发后倒入锅中中小火翻炒,盛起待备用。
  • 第七步:再加入鸡胸肉和鸡蛋碎继续翻炒4分钟。
  • 第一步:胡萝卜、青瓜、西兰花切成小丁待备用。
  • 第八步:把所有的蔬菜粒炒熟透后盛起即可食用。
  • 第五步:中小火翻炒白椰菜花碎粒,不断翻炒6分钟。
  • 第二步:白椰菜花洗净后削出顶部,剁成碎粒。
  • 第六步:胡萝卜、青瓜、西兰花小丁全倒入锅中一同翻炒片刻。
  • 菜谱标签:家常菜主食

    无米炒饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吾爱烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无米炒饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜