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香菇土豆烧咸肉

菜谱编号:407-581
香菇土豆烧咸肉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇土豆烧咸肉”。
香菇土豆烧咸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸肉吊鲜,即使随便加点蔬菜煮煮都能变成美味佳肴,这次加点了香菇那就更是鲜美了!

香菇土豆烧咸肉主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1只香菇:100克
咸肉:50克--
辅助料用量
白糖:少许--

香菇土豆烧咸肉的做法步骤

  • 第四步:加入香菇,土豆片。
  • 第七步:最后撒点葱花就可以。
  • 第五步:翻炒均匀。
  • 第三步:热锅凉油,小火煸炒咸肉十几秒。
  • 第二步:土豆去皮,土豆,香菇,咸肉切片。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第六步:加入少许的清水,少许的白糖烧开,再中小火烧一分钟左右。
  • 香菇土豆烧咸肉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·咸肉盐分较高,不需要再加盐。
    2·加点白糖可以使菜肴更加鲜美。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:咸肉土豆香菇

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