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土豆香菇焖鸡肉

菜谱编号:475-788
土豆香菇焖鸡肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆香菇焖鸡肉”。
土豆香菇焖鸡肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个香菇:适量
三黄鸡:半个干辣椒:适量
八角:几个生姜丝:几片
老干妈辣椒酱:一勺冰糖:适量
辅助料用量
玉米淀粉:一勺--

土豆香菇焖鸡肉的做法步骤

  • 第六步:加入一勺老干妈辣椒酱。
  • 第八步:盖上锅盖,大火焖10分钟。
  • 第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,入干辣椒,八角,冰糖煸炒几下。
  • 第四步:入香菇,快速翻炒几下。
  • 第三步:倒入鸡肉,快速翻炒几下。
  • 第十步:美丽出锅,看着不错吧。
  • 第一步:香菇提前浸泡,土豆去皮切块,三黄鸡切块,用生姜,料酒,生抽,玉米淀粉腌制一会备用。
  • 第七步:加入适量水。
  • 第九步:加入一勺盐,大火收汁即可。
  • 第五步:倒入土豆,快速翻炒几下。
  • 第十一步:味道超级好吃不上火。
  • 相关食材:鸡肉土豆香菇

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