当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菠萝咕噜骨

菠萝咕噜骨

菜谱编号:408-042
菠萝咕噜骨是【jrf芳_skHg】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝咕噜骨”。
菠萝咕噜骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝咕噜骨这道菜在广州的饭店是随处可见。酸酸甜甜的口感非常开胃。每次煮咕噜骨和咕噜肉我家女儿都吃得连酱都巴不得要舔光光的。

菠萝咕噜骨主厨:jrf芳_skHg

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量菠萝:适量
辅助料用量
盐:少许白糖:30克
醋:4滴炸粉:半报
生抽:少许生粉:4小勺

菠萝咕噜骨的做法步骤

  • 第五步:把炸好的排骨,菠萝放进番茄汁里均匀的翻炒。
  • 第七步:成品,可惜今天没准备些青,红辣椒,要不然会更好看。
  • 第六步:均匀的裹上番茄汁就可以装盘了。
  • 第三步:炸金黄后捞上备用。
  • 第二步:排骨用少许盐,几滴生抽腌制2,3个小时后然后把腌好的排骨在粉糊里裹均匀放进油锅里小火炸。
  • 第四步:锅里放一碗水(平时吃饭的碗),半碗番茄酱,30克白糖,10克白醋,煮开后放半碗生粉水把汤汁煮稠。
  • 第一步:用炸粉,水调成粉胡,备用。
  • 相关食材:菠萝

    菠萝咕噜骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【jrf芳_skHg】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝咕噜骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜